photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP (normes d'hygiène et de sécurité alimentaires) Connaissance du mixé / mouliné, et des textures modifiées, tout en respectant les régimes particuliers. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maîtrise des normes HACCP (normes d'hygiène et de sécurité alimentaires) et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissance du mixé / mouliné, et des textures modifiées, tout en respectant les régimes particuliers. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) H/F. Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.

photo Journées du Patrimoine de Pays : la céramique en Puisaye-Berry

Journées du Patrimoine de Pays : la céramique en Puisaye-Berry

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Comme les années précédentes, le musée de la Loire participe aux Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins qui prend pour thème en 2025 : la terre. Le Musée s’associe tout naturellement cette année car la thématique entre en résonance immédiate avec une partie de ses collections. En effet, la terre est un matériau qui entre dans la composition de deux créations artisanales emblématiques de notre région : la faïence de Nevers et les grès de Puisaye. Si les connaisseurs ne peuvent ignorer la présence en force au musée de la première, on le sait moins mais les collections cosnoises brillent aussi par ses magnifiques trésors de Puisaye à l’instar des créations de Jean Carriès (1855-1894), Théo Perrot (1856-1942), Paul Jeanneney (1861-1920), Eugène Lion (1867-1945) ou encore Pierre Pigaglio (1913- ?) qui tiendra même un atelier à Cosne/Loire. Le Musée de la Loire et le Musée du grès de Saint-Amand mutualiseront alors leurs collections afin de présenter ce week-end exclusivement quelques pièces extraordinaires rarement montrées au public. Cependant, au-delà des créations de ces illustres artistes-potiers qui font le bonheur des musées et des collectionneurs avertis, la manifestation[...]

photo Journées du Patrimoine de Pays : la céramique en Puisaye-Berry

Journées du Patrimoine de Pays : la céramique en Puisaye-Berry

Patrimoine - Culture

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Comme les années précédentes, le musée de la Loire participe aux Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins qui prend pour thème en 2025 : la terre. Le Musée s’associe tout naturellement cette année car la thématique entre en résonance immédiate avec une partie de ses collections. En effet, la terre est un matériau qui entre dans la composition de deux créations artisanales emblématiques de notre région : la faïence de Nevers et les grès de Puisaye. Si les connaisseurs ne peuvent ignorer la présence en force au musée de la première, on le sait moins mais les collections cosnoises brillent aussi par ses magnifiques trésors de Puisaye à l’instar des créations de Jean Carriès (1855-1894), Théo Perrot (1856-1942), Paul Jeanneney (1861-1920), Eugène Lion (1867-1945) ou encore Pierre Pigaglio (1913- ?) qui tiendra même un atelier à Cosne/Loire. Le Musée de la Loire et le Musée du grès de Saint-Amand mutualiseront alors leurs collections afin de présenter ce week-end exclusivement quelques pièces extraordinaires rarement montrées au public. Cependant, au-delà des créations de ces illustres artistes-potiers qui font le bonheur des musées et des collectionneurs avertis, la manifestation[...]

photo Balade littéraire - Sur le sable de la forêt landaise

Balade littéraire - Sur le sable de la forêt landaise

Balades, Chorale - Chant

Saint-Symphorien 33113

Le 28/06/2025

Explorez «les longs pays muets», vibrant du chant des cigales et du murmure du vent dans les pins. Du chalet d’enfance de François Mauriac à l’antique métairie lovée au cœur de la forêt, de la Hure, «ce ruisseau qui coule dans tous mes romans», au moulin de Marian, découvrez ces paysages mythiques dans l’enivrant parfum balsamique des Landes... Informations pratiques : Balade guidée d'environ 9km - 3h30 Au départ de l'église de Saint-Symphorien à 9h30. Réservation obligatoire.

photo Les murmures de l'eau...

Les murmures de l'eau...

Science et technique, Atelier

Arbois 39600

Le 27/06/2025

- 18h : Conférence : apéro fermenté -20h30 : Spectacle « Les murmures de l'eau... » par la compagnie Bulles de Zinc Le public choisit 7 histoires parmi 10 proposées. Elles parlent toutes de l'eau. Une plongée au cœur de nos aberrations écologiques, dans les colères de l'actualité mais aussi un flirt avec la sensualité, l'amour et la poésie. Théâtre, slam, conte et pamphlet politique : toutes les formes de l'oralité sont convoquées. Les larmes et les rires également ! Dans le cadre des Journées du patrimoine de Pays et des Moulins du 27 au 29 juin 2025

photo Spectacle

Spectacle "Les murmures de l'eau"

Science et technique, Visites et circuits, Fête

Dole 39100

Le 28/06/2025

Spectacle « Les murmures de l'eau... » par la compagnie Bulles de Zinc Le public choisit 7 histoires parmi 10 proposées. Elles parlent toutes de l'eau. Une plongée au cœur de nos aberrations écologiques, dans les colères de l'actualité mais aussi un flirt avec la sensualité, l'amour et la poésie. Théâtre, slam, conte et pamphlet politique : toutes les formes de l'oralité sont convoquées. Les larmes et les rires également ! Dans le cadre des Journées du patrimoine de Pays et des Moulins du 27 au 29 juin 2025

photo Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins | Visite de l'ancienne tuilerie des Roques

Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins | Visite de l'ancienne tuilerie des Roques

Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lanquais 24150

Le 27/06/2025

Au programme de cette journée : - Balade à travers les côteaux jusqu'à la tuilerie. - Explications sur les techniques du travail de la terre. - Pique-nique à la ferme des Arilles et visite commentée du verger de grenadiers.

photo Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins | Visite de l'ancienne tuilerie des Roques

Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins | Visite de l'ancienne tuilerie des Roques

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Lanquais 24150

Le 27/06/2025

Au programme de cette journée : - Balade à travers les côteaux jusqu'à la tuilerie. - Explications sur les techniques du travail de la terre. - Pique-nique à la ferme des Arilles et visite commentée du verger de grenadiers.

photo Découverte des savoir-faire locaux : Le Moulin de Bonvent

Découverte des savoir-faire locaux : Le Moulin de Bonvent

Marey-sur-Tille 21120

Le 29/08/2025

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de Fabrice Renaut, propriétaire du Moulin de Bonvent. Fabrice Renaut vous présentera le Moulin Astrié et son engagement pour une farine bio. Gratuit. Sur inscription obligatoire à covati.tourisme@covati.fr ou au 03 80 95 24 03

photo Journées du patrimoine de pays et des moulins

Journées du patrimoine de pays et des moulins

Patrimoine - Culture, Exposition

Priziac 56320

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Ce rendez-vous annuel national est l'occasion de découvrir et célébrer le patrimoine de pays partout en France. Cette année, le thème retenu est « Terre à terre ». L'auditoire de justice à Priziac, vous connaissez ? Une exposition et des visites commentées vous en éclaireront sur le sujet.

photo Train à Vapeur Limoges - Brignac + Randonnée Moulin du Got

Train à Vapeur Limoges - Brignac + Randonnée Moulin du Got

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Limoges 87000

Le 20/08/2025

Horaires de Départs disponibles sur le site du CFTLP. Ce voyage se déroule sur une journée au départ de la gare de Limoges-Bénédictins et à destination Brignac (et retour depuis la Gare de Saint-Léonard-de-Noblat). La randonnée commence ici par une première étape de 2km sur un sentier balisé très facile entre la voie ferrée et la Vienne. Arrivé au Moulin du Got (fermé dimanches & jours fériés), vous aurez le choix de vous arrêter pour le visiter à conditions préférentielles, ou de continuer votre chemin (plusieurs choix d’itinéraires variant entre 3,5 et 4km) pour atteindre la ville de St-Léonard-de-Noblat. Pensez à l’heure du retour du train retour ! Il n'attendra pas ! (Visite au Moulin du Got non inclus) Détails, et cartes sur le site du CFTLP. Réservations sur le site du CFTLP ou à l'Office de Tourisme de Limoges.

photo ESCAPADES EN MAINE SAOSNOIS : JOURNEES DU PATRIMOINE DE PAYS ET DES MOULINS

ESCAPADES EN MAINE SAOSNOIS : JOURNEES DU PATRIMOINE DE PAYS ET DES MOULINS

Nature - Environnement, Lecture - Conte - Poésie

Mamers 72600

Le 28/06/2025

Thème JPPM 2025 : “Terre à Terre” ! Au cours de cette sortie de 2 km, approchez les particularités locales en matière de nature du sol, les modes de cultures passées et actuelles, d’outils agricoles, d’une lecture de paysage, de la géologie... Rendez-vous à St-Cosme-en-Vairais, rue du canada (stationnement possible jusqu’à l’ITEP Le Jallu) Visites à 9h30 et à 14h30 - durée : 2h30 Gratuit - inscription obligatoire

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"De la Terre aux Tuiles : l'Histoire des Tuileries de la Chapelle"

Vie associative, Vie locale, Artisanat

Château-Chervix 87380

Le 28/06/2025

Dans le cadre des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, venez découvrir l'histoire et les savoir-faire des tuiliers de la Chapelle. Plongez au cœur d'une ancienne tuilerie à l’architecture singulière et participez à diverses animations : Démonstrations des techniques traditionnelles de fabrication des tuiles Ateliers d’initiation pour apprendre les gestes des tuiliers d’antan Exposition thématique sur l’histoire des tuileries locales Balades commentées du hameau tuilier (départs à 14h30 et 16h) Organisateurs : Association des Amis de la Tour, Office de tourisme Briance Sud Haute-Vienne Contribution de l’Association des Amis des tuileries du Limousin et participation d’une famille d'anciens tuiliers

photo Découverte des savoir-faire locaux : Le Moulin de Bonvent

Découverte des savoir-faire locaux : Le Moulin de Bonvent

Patrimoine - Culture

Marey-sur-Tille 21120

Le 29/08/2025

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de Fabrice Renaut, propriétaire du Moulin de Bonvent. Fabrice Renaut vous présentera le Moulin Astrié et son engagement pour une farine bio. Gratuit. Sur inscription obligatoire à covati.tourisme@covati.fr ou au 03 80 95 24 03

photo Les vendredis du moulin, au moulin de Sabathier

Les vendredis du moulin, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 15/08/2025

18h15/19h : séance de yoga au bord de la digue du moulin avec Marie-Laure. 19h/23h : soirée guiguette au bord de l'eau avec planches de charcuterie et fromages, douceurs des meuniers, vin de la cave de Crouseilles, animé au son de l'accordéon de la meunière, soirée dansante.

photo Balade alambiquée

Balade alambiquée

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Dournazac 87230

Le 28/06/2025

Dans le cadre des Journées du patrimoine de pays et des moulins 2025. Chaussez-vous bien, nous vous emmenons faire une promenade sur la Grande Boucle du Parc. Des histoires du pays viendront ponctuer cette marche d'une heure. De retour à la Bussière Montbrun, nous prendrons le temps de retracer la démarche de Martin et Chloé : du "champs au verre". Après une visite du verger, quelques explications sur la fermentation et la distillation, nous vous proposerons d'apprendre à déguster des liqueurs et eaux de vie de fruits. La dégustation est réservée aux personnes majeures. En partenariat avec la Distillerie Dandelion Animé par le Parc et Martin Métayer Sur inscription avant le mercredi 25 juin.

photo Terres de bâtisseurs, de paysans et de potiers

Terres de bâtisseurs, de paysans et de potiers

Randonnée et balade, Balades, Artisanat, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Marché

SAINT-SAUVEUR-LE-VICOMTE 50390

Le 27/06/2025

Dans le cadre des Journées du Patrimoine de pays et moulins, venez en apprendre davantage sur les artisans de la terre lors de cette randonnée guidée dans les marais du Cotentin. Réservation obligatoire.

photo Les vendredis du moulin, au moulin de Sabathier

Les vendredis du moulin, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/08/2025

18h15/19h : séance de yoga au bord de la digue du moulin avec Marie-Laure. 19h/23h : soirée guiguette au bord de l'eau avec planches de charcuterie et fromages, douceurs des meuniers, vin de la cave de Crouseilles, animé au son de l'accordéon de la meunière, soirée dansante.

photo Les vendredis du moulin, au moulin de Sabathier

Les vendredis du moulin, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 22/08/2025

18h15/19h : séance de yoga au bord de la digue du moulin avec Marie-Laure. 19h/23h : soirée guiguette au bord de l'eau avec planches de charcuterie et fromages, douceurs des meuniers, vin de la cave de Crouseilles, animé au son de l'accordéon de la meunière, soirée dansante.

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"De la Terre aux Tuiles : l'Histoire des Tuileries de la Chapelle"

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Château-Chervix 87380

Le 28/06/2025

Dans le cadre des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, venez découvrir l'histoire et les savoir-faire des tuiliers de la Chapelle. Plongez au cœur d'une ancienne tuilerie à l’architecture singulière et participez à diverses animations : Démonstrations des techniques traditionnelles de fabrication des tuiles Ateliers d’initiation pour apprendre les gestes des tuiliers d’antan Exposition thématique sur l’histoire des tuileries locales Balades commentées du hameau tuilier (départs à 14h30 et 16h) Organisateurs : Association des Amis de la Tour, Office de tourisme Briance Sud Haute-Vienne Contribution de l’Association des Amis des tuileries du Limousin et participation d’une famille d'anciens tuiliers

photo 8ème étape de la Grande Rando Patrimoine

8ème étape de la Grande Rando Patrimoine

Randonnée et balade, Nature - Environnement

Saint-Derrien 29440

Le 27/08/2025

Circuit du lac et des moulins : sur les bords du petit fleuve côtier la Fléche. Accompagnée par Arnaud Lacroix, animateur Bénévole de Pays, Gérard et Odile Philippe. Départ à 10h du parking du lac au centre bourg, retour vers 16h. Distance 12 km, niveau facile. Pique-nique à la charge des participants, vers 12h. Patrimoine rencontré : Fontaine St-Derrien, moulin de Lansolot, moulin de Coat-Merret, église St-Derrien. Gratuit, sans inscription. Se munir de chaussures adaptées à la marche, vêtements adaptés aux conditions météo et jumelles pour observer les oiseaux. Enfants à partir de 15 ans. Chiens non-admis.

photo Visite commentée du moulin de Vaucelle

Visite commentée du moulin de Vaucelle

Visite guidée, Visites et circuits

La Lucerne-d'Outremer 50320

Le 12/08/2025

Visite commentée du moulin de Vaucelle en cours de restauration à Saint Léger à coté de l'Abbaye de la Lucerne. L'histoire du site très ancien et du moulin avec son fonctionnement est proposée ainsi que la restauration que l'association a entrepris depuis une vingtaine d'années. La visite se poursuit par la boulangerie restaurée qui a reçu le prix national "René Fontaine" décerné par les Maisons Paysannes de France.

photo Pointre : Les Nuits (Re)Belles #11 : Festival musical itinérant & gratuit

Pointre : Les Nuits (Re)Belles #11 : Festival musical itinérant & gratuit

Musique, Vie associative

Aumur 39410

Le 28/06/2025

Le festival part à la rencontre du territoire et des jurassien·nes à travers 12 soirées uniques, co-construites en coopération avec les associations locales… Le Moulin invite le groupe O’o. La Mairie, l’Association Sportive d’Aumur et l’association Anim’Aumur proposent la buvette, la restauration et invitent le groupe Uncle Henkle. (merguez, saucisses, frites) A travers un florilège d’histoires entre ombre et lumière, ce duo mélange joyeusement la pop, l’électronique et la chanson. Les mélodies les plus harmonieuses se mêlent à des sons trouvés et d’autres registres musicaux dans une atmosphère ornée de synthétiseurs. https://youtu.be/F2Uch7C9ays Uncle Henkle, c’est un mec tout seul, moitié guitare, moitié valise et moitié poète… ça fait beaucoup de moitiés pour un seul homme mais ça suffit pour chanter à tue-tête ses ritournelles moitié blues, moitié punk et moitié rock ! https://youtu.be/IDRtBZ3dITU Repli en cas de pluie : Eglise (rue du centre) En partenariat avec la Communauté d’Agglomération du Grand Dole, la Mairie d’Aumur, l’Association sportive d’Aumur et l’Association Anim’Aumur.

photo Randonnées à Saint-Paul-le-Gaultier : entre biodiversité et patrimoine

Randonnées à Saint-Paul-le-Gaultier : entre biodiversité et patrimoine

Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Saint-Paul-le-Gaultier 72590

Le 28/06/2025

Le samedi,28 juin, l’Office de Tourisme des Alpes Mancelles, l’association Rando Alpes Mancelles et le Parc Naturel et Géoparc Normandie Maine vous proposent une journée découverte à Saint-Paul-le-Gaultier ! Au programme : La matin : découverte d’une « partie » du GR de Pays des Alpes Mancelles grâce à une randonnée de 10 kilomètres entre Saint-Paul-le-Gaultier et Saint-Georges-le-Gaultier avec Rando Alpes Mancelles L'après-midi : découverte de la biodiversité locale grâce à un parcours de 2 kilomètres autour du village de Saint-Paul-le-Gaultier accompagné par Johannic Chevreau du Parc Naturel et Géoparc Normandie Maine Et toute la journée : découverte du moulin de Saint-Paul-le-Gaultier par son propriétaire Vous êtes intéressés par l’une ou l’autre de ces découvertes ? Une seule chose à faire : contacter l’Office de Tourisme et s’inscrire ! Si participation à la randonnée du matin et à la balade de l'après-midi, pensez à prévoir votre pique-nique. Animations gratuites - horaires et lieux de rendez-vous communiqués à l’inscription. Inscription obligatoire car places limitées auprès de l’Office de Tourisme au 02 43 33 28 04 ou 02 43 33 03 03.

photo Festival des Forêts I Bain de Forêt Musical avec Anousha Nazari et Antoine Morinière #1

Festival des Forêts I Bain de Forêt Musical avec Anousha Nazari et Antoine Morinière #1

Musique, Bien-être

Vieux-Moulin 60350

Le 28/06/2025

Dans le cadre du Festival des forêts. 10h | Départ 13h | Arrivée retour au point de départ Anousha Nazari, soprano Antoine Morinière, guitare Musique persane et classique Au Japon, les bienfaits pour le corps et l’esprit du shinrin yoku, pratique d’immersion et de méditation en forêt, sont bien connus. Le Bain de forêt musical prend ici la forme d’une marche de 3 heures, guidée par un médiateur et accompagnée par un musicien, où un contact intime et attentif avec la nature et la musique donne le chemin vers la connaissance de soi, l’harmonie et le bien-être. Les animaux ne sont pas acceptés lors des Bains de forêt musicaux. Prévoir un équipement adapté et des chaussures de marche. Le festival, organisateur, se réserve la possibilité, si les conditions météorologiques ne permettaient pas le bon déroulement de cette marche (notamment pour la préservation des instruments de musique), d’annuler celle-ci. Vous seriez, dans ce cas, prévenus la veille au soir.